champignon

  • regardez ma belle récolte

    bon le mois de septembre est le mois des récoltes et des confitures nous notre promenade favori c'est la chasse aux champignons on adore çà regardez ce que nous avons déniché pour çà nous nous sommes levés à 5h30 du matin car c'est un lieu très prisé
    un peu de trompettes puis des cèpes, des chanterelles, des girolles, des pieds de moutons ou là là on n'a du boulot car c'est bien beau de les ramasser maintenant il va falloir les nettoyer et les cuire.................
    voici les cèpes

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    en haut c'est les trompettes puisles pieds de moutons et les chanterelles
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    et voici mes conserves de pieds de moutons et de chanterelles
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    ils ont fait un tabac lors de mon anniversaireDSCN8640.JPG
    mum miam miam en apéro c'est un régale
    et le reste de champignons sèchent dans la cuisine je les rajouterai dans un gratin dauphinois, un ragout,des pâtes.......